Posts tagged "roteiro"
Jardins abaixo de zero: as sorveterias gourmets invadem o bairro

Jardins abaixo de zero: as sorveterias gourmets invadem o bairro

Enquanto os paulistanos derretem (esta semana, alguns termômetros na cidade atingiram os 37 graus!), o nobre bairro dos Jardins insiste em se manter a temperaturas abaixo de zero. Está ali a maior concentração de sorveterias gourmets de São Paulo. Quem trouxe a frente fria foi a Bacio di Latte, que inaugurou sua primeira loja na...
Raio-X gastronômico da Avenida Sumaré

Raio-X gastronômico da Avenida Sumaré

A Avenida Sumaré é uma das principais vias da Zona Oeste da cidade de São Paulo. Seus 3,9 quilômetros de extensão dão acesso a importantes endereços da cidade, como a rodoviária da Barra Funda, o estádio do Palmeiras, as escolas de samba Tom Maior e Camisa Verde e Branco e a Pontifícia Universidade Católica (PUC-SP)....
Chefs investem em sobremesas com legumes

Chefs investem em sobremesas com legumes

Ninguém se assusta com doces feitos de cenoura, abóbora, milho ou batata doce, certo? Mas procure falar em abobrinha, pepino, berinjela… Legumes estão entrando para os cardápios de restaurantes e sorveterias.  “Não sei quem foi que falou que esses legumes só servem para pratos salgados”, brada o chef André Mifano, dono do restaurante italiano Vito....
Onde encontrar peixarias de rua em São Paulo

Onde encontrar peixarias de rua em São Paulo

Em meio ao movimentado bairro de Moema, uma peixaria de rua parece ter voltado no tempo. Mas a loja A Peixaria existe há cerca de um ano. Sob o comando de Cauê Tessuto, o ambiente mistura peixaria e restaurante. Em vez de preparar o peixe em casa, o cliente pode provar a carne ali mesmo,...
O roteiro do mil-folhas em São Paulo

O roteiro do mil-folhas em São Paulo

Mille-feuille, ou mil-folhas, é um tradicional doce francês criado no século 17. Três camadas de massa folhada fina são recheadas com creme de confeiteiro, formando um pequeno bolo. Em algumas partes da França e de Portugal, ele é chamado de “Napoleão”, em homenagem ao ex-imperador francês. O mil-folhas é um doce considerado difícil. A parte...
Roteiro de lojas que orgulham os nerds e os geeks em São Paulo

Roteiro de lojas que orgulham os nerds e os geeks em São Paulo

Hoje é Dia do Orgulho Nerd, também conhecido como “Dia da Toalha”. A data recebeu o segundo nome exatamente duas semanas depois do falecimento de Douglas Adams, autor da série ‘O Guia do Mochileiro das Galáxias’, em 2001. Nos livros, é mencionado que o objeto mais importante para viajar pelo espaço é uma toalha. Por...
Em clima olímpico, onde comer fish'n'chips em São Paulo

Em clima olímpico, onde comer fish’n’chips em São Paulo

Durante os Jogos Olímpicos de Londres, de 27 de julho a 12 de agosto, o fish’n’chips vai dar muito o que falar. A combinação de peixe e batatas fritas é um dos pratos típicos do país e pode ser encontrada em pequenas lojas nas ruas de Londres. Quem conta é o chef britânico Ryk Preen,...