Posts tagged "pastel da maria"
Hoje tem sobremesa com goiabada? Tem sim, senhor!

Hoje tem sobremesa com goiabada? Tem sim, senhor!

Goiaba e queijo como prato principal? Bem, é quase isso. O filé mignon, aromatizado com alecrim e vinho tinto, vem coberto por um molho feito de goiabada cremosa. Para acompanhar, risoto de queijo parmesão. A combinação foi criada há dez anos por Patricia, filha de Laura D’Aurizio, proprietária da L’Osteria do Nonno Amerigo. “Ela gosta...
Como são feitos os pastéis campeões da Maria

Como são feitos os pastéis campeões da Maria

A japonesa Kinioko Kohakura Yonaha, mais conhecida como “Maria”, ainda está comemorando o bicampeonato de melhor pastel da cidade. O Pastel da Maria ganhou pela segunda vez o concurso promovido pela Prefeitura no último dia 22. Levou o prêmio de R$ 8 mil. A banca mais famosa do Pastel da Maria é a da Praça Charles...