Dependendo de sua idade, talvez você nunca tenha experimentado sagu. Tem gente que nem sabe o que é. Tanto que a sobremesa que adoçou a vida de tantas gerações hoje é presença cada vez mais rara nos cardápios dos restaurantes paulistanos. Comi toneladas de sagu de vinho tinto na minha infância. Minha mãe usava o...