Posts tagged "Meats"
Meats prepara sanduíche - ainda secreto -  que terá a flor de jambu entre os ingredientes

Meats prepara sanduíche – ainda secreto – que terá a flor de jambu entre os ingredientes

Na semana passada, Paulo Yoller, chef e sócio da lanchonete Meats, perambulava pelas mesas com a alegria de uma criança que acaba de ganhar um brinquedo novo. Ele trazia nas mãos um pacote com flores de jambu, que tinha acabado de chegar de Belém do Pará. Comeu uma. Ofereceu aos garçons (um deles olhou aquilo...
Grafites dão ares de modernidade a lanchonetes e restaurantes paulistanos

Grafites dão ares de modernidade a lanchonetes e restaurantes paulistanos

Os grafites saíram das ruas e entraram em bares, lanchonetes e restaurantes da cidade. A chamada “arte das ruas” está ajudando a definir o estilo das casas. “Escolhemos o grafite porque é uma arte que está relacionada com o estilo urbano do nosso cliente”, explica Eduardo Borger, um dos sócios da hamburgueria Meats, inaugurada no...
Duas hamburguerias com o mesmo nome e na mesma rua

Duas hamburguerias com o mesmo nome e na mesma rua

No final de novembro do ano passado, foi inaugurada no 320 da Rua dos Pinheiros a hamburgueria Meats. Sob o comando de Paulo Yoller, ex-chef da premiada Butcher’s Market, a casa já nascia sob altas expectativas dos amantes de sanduíches. Tudo estaria perfeito se, no número 507 da mesma rua, não houvesse a Meat Chopper,...