Posts tagged "hamburguerias"
Lanchonete Chicohamburger mudou de endereço, mas ninguém percebeu

Lanchonete Chicohamburger mudou de endereço, mas ninguém percebeu

Inaugurada em 1963, a lanchonete Chicohamburger ocupava o imóvel número 1753 da Avenida Ibirapuera há 45 anos. E aí começa uma história muito curiosa. Em dezembro do ano passado, a lanchonete recebeu o aviso que teria que desocupar o local, pois o terreno havia sido vendido para uma construtora. Por sorte, os donos encontraram um ponto praticamente...
Duas hamburguerias com o mesmo nome e na mesma rua

Duas hamburguerias com o mesmo nome e na mesma rua

No final de novembro do ano passado, foi inaugurada no 320 da Rua dos Pinheiros a hamburgueria Meats. Sob o comando de Paulo Yoller, ex-chef da premiada Butcher’s Market, a casa já nascia sob altas expectativas dos amantes de sanduíches. Tudo estaria perfeito se, no número 507 da mesma rua, não houvesse a Meat Chopper,...
Novo St. Louis resgata o hambúrguer sem frescura

Novo St. Louis resgata o hambúrguer sem frescura

Luiz Cintra encontrou o ponto na Rua Padre João Manuel – pertinho da Oscar Freire – e fechou o negócio esta semana. Em dezembro, o bairro dos Jardins ganha a nova St. Louis Burger Shop, que chega com uma proposta diferente da matriz, inaugurada na Rua dos Batatais há sete anos. A inspiração de Luiz é a cadeia norte-americana...
Novidades em sanduíches para o bairro de Perdizes

Novidades em sanduíches para o bairro de Perdizes

Decoração retrô e clima de lanchonete dos anos 50. Nada disso será alterado na reforma da primeira unidade da lanchonete Zé do Hamburguer, instalada na rua Caiubi, em Perdizes. De acordo com a gerente administrativa, Michele Silvério, a intenção é apenas ampliar a casa e abrigar mais clientes. A Zé do Hamburguer já tinha feito uma...
Crítico de hamburguerias serve hambúrgueres em festas

Crítico de hamburguerias serve hambúrgueres em festas

Mauro Freire da Costa tem uma paixão: hambúrgueres. Em 2010, ele criou o Blog X-Salada, em que posta avaliações de sanduíches que experimenta por São Paulo. Acontece que, ao acessar a página, o leitor verá que o blog está sem posts novos desde maio. Motivo? Mauro está ocupado com sua nova empreitada: o Hamburgueria em...
Luiz Cintra faz a rota do hambúrguer nos Estados Unidos

Luiz Cintra faz a rota do hambúrguer nos Estados Unidos

Foram doze dias, cerca de 2 mil quilômetros percorridos de carro e 14 lanchonetes visitadas. Os números são do segundo burger-tour que Luiz Cintra, dono da hamburgueria St. Louis, fez por estabelecimentos da costa leste dos Estados Unidos. “Nos Estados Unidos, o hambúrguer é um prato nacional e pode ser encontrado em qualquer canto”, diz. “Hambúrguer...
P.J. Clarke's vai abrir segundo restaurante em São Paulo

P.J. Clarke’s vai abrir segundo restaurante em São Paulo

Em 7 de novembro de 2008, São Paulo teve a honra de inaugurar a primeira unidade do P.J. Clarke’s fora dos Estados Unidos.  A mais famosa hamburgueria de Nova York, que abriu as portas em 1884, tem três restaurantes em Nova York, um em Washington DC e outro em Las Vegas. Este ano, provavelmente também...
Débora Damin, a rainha das hamburguerias

Débora Damin, a rainha das hamburguerias

Aos 45 anos, a paulistana Débora Damin é mãe de seis filhas. São três moças: Ana Carolina, 28 anos, Luciana, 26, e Patrícia, 25 anos. As outras filhas são três lanchonetes: The Fifties, Matriz Hamburgueria e, a caçula, Royal Burger (site em construção), que foi inaugurada no último dia 28 de setembro. Débora deixou a sociedade das duas primeiras e acaba...
Onde encontrar hambúrgueres vegetarianos

Onde encontrar hambúrgueres vegetarianos

Ser vegetariano é missão difícil. Ainda mais numa cidade com hamburguerias tão boas como em São Paulo.  Por isso, o Blog do Curiocidade selecionou algumas casas que oferecem opções para quem não come carne. Indicamos também se a versão veggie da carne é preparada na mesma chapa que os hambúrgueres comuns. Confira e dê outras sugestões...