Posts tagged "bolos"
Bolos de festa ganham formato de desenhos japoneses

Bolos de festa ganham formato de desenhos japoneses

O nissei Mike Jun Ogawa trabalhava como artista 3D em uma agência de publicidade. Até que, um belo dia, decidiu aplicar seus conhecimentos artísticos na criação de bolos imitando personagens animados orientais. Em julho, ele estreou a Kyarameru (leitura japonesa para a palavra caramel), empresa dedicada à elaboração de doces sob encomenda. Pasta americana ou...
O quarteirão mais doce de Pinheiros

O quarteirão mais doce de Pinheiros

A primeira se instalar ali foi a Brigadeiro Doceria & Café, na Rua Padre Carvalho, em 2005.  Beatriz Forte – a Bia –  faz doces seguindo receitas que aprendeu com a avó, como a rabanada assada. “Mas o campeão de vendas é o bolo surpresa”, diz a proprietária sobre um bolo com brigadeiro preto e branco, farofa...
Os cinco favoritos da criadora de bolos temáticos para festas

Os cinco favoritos da criadora de bolos temáticos para festas

Esta semana, a versão impressa do Curiocidade, no caderno Divirta-se, apresenta o trabalho de Laurie Caroline Feijó, que está se especializando em  bolos temáticos com decoração especial de futebol. Mas não são apenas os gramados que inspiram as criações da boleira. Laurie contou quais são suas 5 criações favoritas. Veja a lista: 1. Chá da...