Posts tagged "bolo"
Olha aí, Marcelo Pacheco: endereços de comidinhas sem glúten no cardápio

Olha aí, Marcelo Pacheco: endereços de comidinhas sem glúten no cardápio

Toda terça-feira e toda quinta-feira, passo pela Rua Simão Álvares, em Pinheiros, e cruzo com uma nova casa livre de glúten. Um grande amigo, o Marcelo Pacheco, é celíaco. Acabamos sempre almoçando nos mesmos lugares por causa disso. Da última vez, fomos comer no Ráscal, que oferece massa sem glúten. Combinei o seguinte com o...
Cake in Glass: a máquina que vende 21 tipos diferentes de bolos em potes

Cake in Glass: a máquina que vende 21 tipos diferentes de bolos em potes

Há duas semanas, o público dos shoppings Vila Olímpia e Morumbi tem formado filas à frente de uma máquina que dá muita água na boca. A Cake in Glass vende potinhos de vidro com bolo. A marca nasceu em 2009 na cidade de Apucarana, no interior do Paraná. Até que começou a participar de feirinhas gastronômicas em...
Você decide: confeitaria em novo shopping vende fatias de bolo recheadas pelo cliente

Você decide: confeitaria em novo shopping vende fatias de bolo recheadas pelo cliente

Quando a gente pensa que não existe mais nada para ser inventado no mercado de bolos em pedaço vem alguém para nos surpreender. O Make Your Cake é um carrinho que estacionou no terceiro piso do Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, e faz pedaços de bolos personalizados. São quatro tipos de base:  pão-de-ló,...
Casa Suíça abre café e planeja franquia

Casa Suíça abre café e planeja franquia

A Casa Suíça, tradicional fábrica de bolos, abriu há um mês um café no bairro de Pinheiros. O conceito é bem diferente da loja de fábrica, no Tatuapé, que vende apenas os bolos embalados. No café em Pinheiros, os clientes podem provar os quitutes em mesinhas redondas vermelhas, decoradas com a cruz branca da bandeira...