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Como a Rua Prates se transformou na "Pequena Coreia" do bairro do Bom Retiro

Como a Rua Prates se transformou na “Pequena Coreia” do bairro do Bom Retiro

O bairro do Bom Retiro está marcado na história dos sul-coreanos que vivem no Brasil. Foi por ali que os imigrantes vindos da Coreia do Sul para São Paulo começaram a se instalar a partir de 1963. A ligação entre o Bom Retiro e o país asiático é tão grande que João Doria, prefeito de...
Tammy Montagna: confeiteira americana escolheu Pinheiros para abrir sua primeira loja

Tammy Montagna: confeiteira americana escolheu Pinheiros para abrir sua primeira loja

Depois de dez anos trabalhando de “portas fechadas”, a confeiteira Tammy Brainard Montagna abriu sua primeira loja no último dia 23. Fica na Rua Lisboa, em Pinheiros, num endereço que abrigou durante anos um restaurante de comida austríaca, o Wolf’s Garten. No salão de entrada, a Tammy Montagna – Delicious Patisserie tem uma vitrine com três bolos...
Azulejo Pernambucano reabre as portas em casarão dos anos 1940 no bairro de Perdizes

Azulejo Pernambucano reabre as portas em casarão dos anos 1940 no bairro de Perdizes

O Azulejo Pernambucano está de volta. O chef recifense André Palma, 45 anos, dá os últimos retoques para a reabertura do restaurante num bonito casarão da década de 1940 na Rua Caraíbas, 871, em Perdizes, pintado agora de azul e branco. A casa funcionou entre 2010 e 2012 nos fundos de uma escola de yoga,...
Caso de amor entre a Rua dos Pinheiros e as hamburguerias começou há 50 anos

Caso de amor entre a Rua dos Pinheiros e as hamburguerias começou há 50 anos

Ao longo de 1.600 metros, a Rua dos Pinheiros, na zona oeste, abriga 73 estabelecimentos comerciais voltados para a alimentação. Entre tantas opções possíveis na hora de abrir um negócio gastronômico, nenhuma faz mais sucesso nesta rua do que as hamburguerias. Percorrendo toda a rua encontram-se 16 estabelecimentos que dão destaque, com maior ou menor...
"Burganic" é o primeiro passo da Yampa Burger para lanchonete 100% orgânica

“Burganic” é o primeiro passo da Yampa Burger para lanchonete 100% orgânica

Como o mercado de produtos orgânicos ainda engatinha em São Paulo, toda novidade merece ser registrada. Há dois meses, o bairro de Chácara Santo Antônio, na zona sul, ganhou a Yampa Burger, que tem como um dos seus itens mais aclamados um sanduíche com hambúrguer orgânico. O Burganic é feito com com pão orgânico Ton Pain, hambúrguer...
Casa Suíça vende bolos com pequenos defeitos a preços bem menores

Casa Suíça vende bolos com pequenos defeitos a preços bem menores

Lembro na infância do cheiro de biscoito que tomava conta de um quarteirão do bairro da Vila Romana. Era a fábrica da Petybon, que pertencia às Indústrias Reunidas Matarazzo. A fábrica tinha uma loja, que vivia com fila na porta. Muita gente ia atrás dos biscoitos com defeito ou quebrados, que eram vendidos por uma...
Vila Madalena ganha a primeira carnelouqueria da cidade

Vila Madalena ganha a primeira carnelouqueria da cidade

Sensação nas festas e reuniões de família ao longo de gerações, o sanduíche de carne louca ganhou os bares e agora tem o seu primeiro endereço próprio em São Paulo. Ou quase isso: o Pátio SP, aberto em fevereiro na esquina das ruas Mourato Coelho e Wisard, na Vila Madalena, abriu uma pequena “carnelouqueria” para...
Pizzaria Speranza faz a pastiera di grano com a mesma receita desde 1958

Pizzaria Speranza faz a pastiera di grano com a mesma receita desde 1958

As pizzas da Speranza, fundada em 1958 pela família italiana Tarallo, dispensam apresentações, pois já são um clássico da cidade. O tortano, pão de linguiça napolitano, é outra tradição que chegou a São Paulo pelas mãos da família. Hoje virou entrada obrigatória em todas as pizzarias. Mas, nem que você tenha que pular a fatia...
Sorvete DaSereia, vegano e encantado, rompe as fronteiras de Pinheiros

Sorvete DaSereia, vegano e encantado, rompe as fronteiras de Pinheiros

Uma linha de sorvetes “veganos e encantados” que nasceu no bairro de Pinheiros começa a se espalhar por outras partes da cidade. O Sorvete DaSereia foi criado em outubro de 2015 com base nas receitas de drinques criados por Carol Caliman no restaurante Barão Natural, que fica na Rua Matheus Grou e onde ela trabalhava. A tatuadíssima...
Bráz inaugura pizzaria em Pinheiros com forno elétrico e para comer em pé

Bráz inaugura pizzaria em Pinheiros com forno elétrico e para comer em pé

A pizzaria Bráz já tem data e horário para abrir a sua filial na Rua dos Pinheiros, na esquina com a Cônego Eugênio Leite. Será na próxima segunda-feira, dia 26, ao meio-dia. A unidade ganhou o nome de Bráz Elettrica Pizza e funcionará de um jeito bem parecido com o da Napoli Centrale, instalada há...
Pão com linguiça é atração de uma "portinha" na Teodoro Sampaio

Pão com linguiça é atração de uma “portinha” na Teodoro Sampaio

“Deixa eu perguntar uma coisa: como é que vocês me acharam aqui?”. O publicitário Roberto Carlos Jorge, 50 anos, está ciente de que a portinha no número 392 não salta aos olhos de todos os que passam pela movimentada Rua Teodoro Sampaio, em Pinheiros, na zona oeste. Ciente também ele está de que, quatro meses...
Criador do arais ganha homenagem em novo restaurante no bairro da Lapa

Criador do arais ganha homenagem em novo restaurante no bairro da Lapa

Em 1983, o sírio Missak Yaroussalian (1945-2013), filho de armênios, ficou com vontade de comer esfihas. Foi para a cozinha e acabou improvisando um sanduíche com pão sírio e uma camada bem fininha de carne para kafta. Estava criado o arais. Como “Missak” era muito difícil de ser pronunciado pelos amigos do bairro do Pari, na...
O fenômeno Rinconcito Peruano abre casa no corredor gastronômico de Pinheiros

O fenômeno Rinconcito Peruano abre casa no corredor gastronômico de Pinheiros

Criado em 2005, o restaurante Rinconcito Peruano virou um fenômeno na cidade por causa da qualidade da comida e da honestidade dos preços. O sucesso pode ser contabilizado agora com a inauguração do sétimo endereço em São Paulo. O empreendimento do peruano Edgar Villar fica no disputadíssimo corredor gastronômico da Rua dos Pinheiros. Ele fez uma...
Jiang, estrela do MasterChef 2, abriu restaurante em Pinheiros na sexta passada

Jiang, estrela do MasterChef 2, abriu restaurante em Pinheiros na sexta passada

Jiang Pu, terceira colocada da segunda edição do MasterChef Brasil em 2015, finalmente realizou o sonho do restaurante próprio. A abertura em esquema de soft opening aconteceu na última sexta-feira, dia 19 de maio, no número 448 da Rua Cônego Eugênio Leite, em Pinheiros, na zona oeste de São Paulo. Apenas seus seguidores nas redes sociais...
Rodízio, massa de chocolate e bordas recheadas são as armas da rede 10 Pastéis

Rodízio, massa de chocolate e bordas recheadas são as armas da rede 10 Pastéis

Uma novidade no concorridíssimo mercado de pastéis em São Paulo. Depois de inauguradas as duas primeiras lojas no maior Estado do país (uma no Shopping Metrô Tucuruvi e outra na cidade de Bragança Paulista), a 10 Pastéis chegou agora ao corredor gastronômico da Rua dos Pinheiros, em Pinheiros, e está prestes a abrir outra unidade...
Loja-conceito da sorveteria Diletto fecha as portas na Alameda Lorena

Loja-conceito da sorveteria Diletto fecha as portas na Alameda Lorena

A loja-conceito (flagship store) da sorveteria Diletto, na esquina da Alameda Lorena com a Rua da Consolação, nos Jardins, fechou as portas no início do mês passado. A experiência da loja própria durou exatamente cinco verões. Uma placa de uma imobiliária informa que o ponto já foi negociado. Um grande adesivo anuncia que a sorveteria...
Festival "Um Dia nas Arábias" agita a programação do Ceret no final de semana

Festival “Um Dia nas Arábias” agita a programação do Ceret no final de semana

Cinco meses depois da primeira edição, realizada com sucesso em novembro do ano passado, o Parque Ceret, no Tatuapé, abre as portas para a cultura árabe novamente neste final de semana. A segunda edição do festival Um Dia nas Arábias será realizada nos dias 22 e 23, das 11h às 20h, e promete atrações das mais...
Roteiro traz 10 endereços de comidinhas preparadas por refugiados em São Paulo

Roteiro traz 10 endereços de comidinhas preparadas por refugiados em São Paulo

Até abril de 2016, o Conselho Nacional de Refugiados registrou a presença de 8.863 refugiados no Brasil, vindos de 79 nacionalidades diferentes. Em 2015, foram 28.670 pedidos de refúgio em terras brasileiras, em meio a crise que culminou na explosão dos números de imigrantes, especialmente sírios, em todo o mundo (a título de comparação, em...
Degustação de erva mate terá espaguete feito com água usada no chimarrão

Degustação de erva mate terá espaguete feito com água usada no chimarrão

Sábado é dia de degustação de erva mate em São Paulo. Um programa que já soa diferente para uma cidade que passa longe de ser a capital do chimarrão fica ainda mais curioso a partir do local. Será na loja de massas italianas Pastifício Primo, em Pinheiros, na zona oeste. Tudo tem explicação: o dono...
Onde encontrar comidinhas curiosas para cães e gatos em São Paulo

Onde encontrar comidinhas curiosas para cães e gatos em São Paulo

São Paulo possui aproximadamente 10 mil pet shops para os quase de 20 milhões de animais de estimação que vivem na cidade. A explosão do mercado aumentou não só a oferta de estabelecimentos, espalhados por todos os bairros, como também a variedade de serviços. São banhos terapêuticos, brinquedos dos mais variados, massagens e diferentes tipos...
Chef inicia dieta para perder 50 quilos em um ano comendo pizza todos os dias

Chef inicia dieta para perder 50 quilos em um ano comendo pizza todos os dias

O chef Jaqueson Dichoff, da Pizzaria Vituccio, na Vila Romana, em São Paulo, ficou perto do título na disputa de melhor pizza margherita do mundo. Terminou em um honroso terceiro lugar na final disputada no Chile. A viagem ao país vizinho, no entanto, lhe rendeu muito mais do que um lugar no pódio. Foi durante uma conversa...